PRESENTACIÓ DE BICIDORM
El dijous 22 de novembre els alumnes de 1 de batxillerat de premsa  vam poder parlar amb Rebeca, treballadora del departament d'administració de l'Ajuntament, i ens va informar del nou sistema de lloguer de bicicletes a Benidorm.

Benidorm vol fomentar l'ús de la bici, per això ha creat un sistema de lloguer de bicicletes que  permet transportar-te d'un lloc a un altre agafant una bicicleta en una estació de qualsevol part de Benidorm i deixant-la en una altra. Les bicicletes són un transport públic amb un horari molt ampli, per poder agafar una bicicleta només t'has de fer una targeta que a l'any costa 35 euros i per a estudiants, pares o professorat 25 euros. Si vols una assegurança addicional costa 6 euros.

. La bicicleta es pot utilitzar com a màxim dues hores però si necessites més pots augmentar el temps. Aquest sistema de transport també està disponible a Dénia i Altea. A més, amb la targeta pots accedir a descomptes com al cableski,encara no s'han decidit quants descomptes hi haurà, però s'està negociant amb AICO. Aquest projecte va ser creat l'any passat però fins ara no ha estat en funcionament, actualment el servei de Bicidorm compta amb vint estacions, de les quals una estació està davant del nostre institut. Estan projectades altres vint més que en un futur es construiran. El problema està en els carrils bicis que a Benidorm no hi ha molts, però ja s'han reclamat i estan projectats.

La targeta es podria retirar si es fera un mal ús d'ella. Tota  la normativa  i resta d'informació està en la pàgina web: http://bicidorm.labici.net/

Ana López

L'HORT DEL MEDITERRÀNIA

El dijous 8 d’octubre els alumnes de llengua i imatge de 1er de batxillerat de l’IES Mediterrània vam visitar l’hort ecològic del nostre institut.

L’encarregat, Pepe, ens va rebre i ens va ensenyar les plantes i hortalisses, també ens va explicar els diferents sistemes de cultiu que s’utilitzen en l’hort. L’estructura de l’hort és un laberint amb forma d’espiral i al mig hi ha un toll amb granotes i plantes aquàtiques.

 Un sistema de cultiu que s’utilitza a l’hort és el tradicional que usa  fertilitzants per a les plantes i utilitza insecticidas per a evitar les plagues d’insectes, l’altre sistema de cultiu és de taules en què s’alimenta el sòl i no  la planta, en aquest sistema no s’utilitzen insecticidas.

 És un hort ecològic i té una estació meteorològica que és una instal·lació destinada a mesurar i registrar regularment diverses variables meteorològiques. Aquestes dades s’utilitzen tant per a l’elaboració de prediccions meteorològiques a partir de models numèrics  per a estudis climàtics.

 

En l’hort hi ha plantes tropicals que es mantenen gràcies a la paret de formigó que es calfa de dia i de nit desprén eixe calor, com a planta tropical hi ha una platanera que mesura 6’7 metres i també hi ha plantes esterlícies i mangos.

 És molt important que hagen plantes aromàtiques i de colors per a evitar plagues, i uns cucs de Califòrnia  transformen residus en  abonament

En l’hort hi ha una vinya destinada al vi i parres que proporcionen raïm, també hi ha escaroles, pebrots, baies gonyi i col-i-flors.

 Com a  curiositat Pepe ens va contar que un grup de xicons de l’institut van plantar uns arbres i van quedar  que deu anys més tard tornarien per a vore com han crescut les plantes i ells.

Paula González

JORNADA CONTRA L’ABSENTISME ESCOLAR A L’IES MEDITERRÀNIA
La preocupació per la falta d’assistència dels alumnes a les aules fou l’objecte de la Jornada de treball del dijous 25 de octubre dels 18 directors dels centres educatius de la nostra ciutat amb el regidor d’educació Rubén Martínez i l’inspector Rogelio Buil. L’educació és un dret de tots i per tant fins l’ESO l’assistència ha de ser obligatòria. Després de posar en marxa el curs passat un Pla Municipal contra l’Absentisme Escolar, enguany s’acorda crear una Comissió d’Absentisme Escolar Interdepartamental per tal de detectar, controlar i evitar les faltes d’assistència als centre educatius. Es tracta de fer servir totes les eines a l’abast, amb una major coordinació i implicació de professors i tutors, pares i autoritats locals en la vida escolar i social de l’ alumnat en risc , així com d’altres serveis com la Unitat de Salut Mental Infantil i Juvenil (USMI), la Policia Local o l’àrea de Benestar Social. Després de les aportacions d’experiències en altra localitat com Altea i vàries intervencions sobre Escola Inclusiva s’obrí un debat per tal d’acordar mesures viables d’actuació immmediata i d’unificació de criteris tant en Educació Infantil com en Educació Secundària.

EL DIRECTOR GENERAL DE TURISME VISITA L’IES MEDITERRÀNIA Sebastián Fernández, director General de Turisme, va visitar l’IES Mediterrània el passat 22 d’octubre. La seua intenció era conèixer el grup de PQPI de Cuina, alumnes de 16 anys que busquen una formació alternativa de l’ESO, tot iniciant-se en una professió.

El director general els va animar a anar descobrint en aquesta professió, la cuina, un camí que hui per hui segueix necessitant de bons professionals. Els transmeté la il.lusió de ser testimoni de com grans professionals, com Evarist Miralles, que ara triomfa a nivell internacional s’ha format com a alumne d’Escoles d’Hostaleria com la nostra. I acabà per recordar-los que tot té un cost, en aquest cas l’esforç, la dedicació i el treaball ben fet.

L’IES MEDITERRÀNIA AL FÒRUM INTERNACIONAL DE TURISME Els dies 18 i 19 d’octubre se celebrarà la XVI edició del Fòrum Internacional de Turisme de Benidorm sota el títol , La transformació del producte gastronòmic en experiència turística, i els alumnes dels CCFF de Direcció de Cuina , Gestió d’Allotjaments Turístics i Guia, Informació i Assistència Turística van estar allí. L’Ajuntament de Benidorm que impulsà , en primer lloc, la Setmana Gastronòmica per a implicar al sector de la restauració en el desenvolupament turístic, i després

presentà les Jornades de la Cullera, el Concurs de Pintxos i Tapes, amb molt d’èxit , i finalment preparà les Jornades dels Arrossos, ha apostat per donar a conèixer els nostres productes i la seua elaboració com un al.licient més a la nostra ciutat, que compta amb un total de 330 restaurants, 133 cafeteries i 570 bars. D’igual manera ho plantejà la consellera Lola Jhonson, posant a Benidorm com a líder nacional del turisme de sol i platja , però ara també per l’oferta gastronòmica d’ alt nivell, tant de la cuina popular com de la cuina creativa. El XVI Fòrum Internacional de Turisme de Benidorm destacà per la qualitat dels ponents, com Gerry Dawes, escriptor i expert en turisme gastronòmic, i la persona que obrí les portes a Ferran Adrià als Estats Units, Óscar Carrión, de la Universitat d’Alacant, Cristina Recoder, directora de l’ Institut d’Estudis Turístics, David Izquierdo, de l’ Associació Espanyola de Destins per a la promoció del turisme gastronòmic, o Domènec Biosca, Premi al Mèrit Turístic en 2011.