Durant aquest dia cada classe s'organitza per a preparar una paella de la millor forma possible amb l'ajuda inestimable d'una professor o professora, majoritàriament el tutor o tutora.
Una vegada cuinades a foc de llenya al pati, uns jutges pertanyents al professorat del centre i alumnes d'hoataleria dels Cicles Formatius, la proven i la valoren. Després de deliberar trien la millor de cada curs i es dóna un premi.
Al llarg d'eixe dia també es realitzaren diverses activitats relacionades amb la música a multiusos i també en el gimnàs es realitzaren activitats esportives.
Celia Tinoco Martínez
